Njeriu është në gjendje të dallojë një mijë milliard aroma të ndryshme. Nuhatja konsiderohet si shqipsa e ngadaltë, por me vetëm një frymëmarrje, 3-5 sek, ne arrijmë që dallojmë aromat të ndryshme më një shpejtësi të jashtëzakonshme. Pra koha që hunda dhe truri të zbërthejnë një aromë dhe përzierjet në te, është shumë e shpejtë,...