Recata 1: Sufle patëllxhani
300 gr qumësht
200 të djath i bardhë
200 gr guda
200 gr pançetë
200 gr miell që fryhet vetë
50 gr gjalp
3-4 patëllxhan
3-4 vezë
2 domate
2 speca
Vaj

Receta 2: Ëmbëlsira e verës, shtëpie
300-400 gr qumësht ose panna pastiçerie
200 gr kakao
1 pako e madhe biskota
1 pako waffer