Receta e Albanit: : Sallatë me acuge të freskëta
300 gr rukola
1 rrënjë silinoje
Acuge fresket
Djathë pekorino
Limon
Mozzarella
Pinoli
Uthull
Vaj ulliri
Receta e Arvit: “Spinaqi në det”
300 gr spinaq
100 ml panna
50 gr gjalpë
6-7 karkalecë
2-3 qepë të njoma
1 limon
1 spec i kuq
Hudhra
Koper
Spec pikant