“Kujtesa bazohet në proteina”, Fatjona Lubonja shpjegon ç’ndodh në trurin tonë
Proteinat janë një nga elementët më të rëndësishëm që ne marrim nga ushqimi. Sot një ndër debatet e mëdha është përdorimi i pesticideve te ushqimet, modifikimi gjenetik apo edhe format më moderne si ushqimi laboratorik dhe i printuar në 3D. Deebati konsiston kryesisht në ndryshimin e gjenomës së njeriut si rrjedhojë e ushqimit dhe pasojat...