Artan Gaçi nga Melesin Distellery i ftuar në studion Opinion ka treguar detajet se si prej 13 vitesh punë kanë realiazur pijen alkoolike Gin-in shqiptar “Goat Gin”: “Ne kemi vetëm disa muaj që kemi dal, domethënë pas 13 vjetësh punë për të bërë këtë prodhim”.
Gaçi tha se e ndërmori krijimin e këtij prodokti vetëm nga pasioni.
“Kemi kontaktuar pothuajse të gjithë prodhuesit e distelerive në Gjermani, në Itali dhe në Francë për të vendosur se cilin impiant do të merrnim për të prodhuar rakinë dhe e mora nga Italia. Është një nga firmat më të mira në botë, ka bërë në 65 vende të botë disteleri nga Japonia deri në Australi dhe është i prodhuar për neve.
Për të bërë këtë brand ne jemi bazuar në 4 shtylla kryesore. Lëndën e parë nuk mund ta anashkalojmë sepse Shqipëria ka një nga lëndët më të mira në botë. Ne jemi 1 nga 6 apo 7 vendet e Mesdheut që mund të prodhojmë gjithçka. Kjo vlen për rakinë si lënda e parë që ne kemi zgjedhur Leskovikun për shkak të traditës shumë shekullore, për shkak të territorit, për shkak të klimës, për shkak të vreshtave 70, 80 vjeçar që ne fillojmë rrushin dhe kjo gjë vlen edhe për gin”, tha Artan Gaçi.
Gaçi theksoi edhe një fakt interesant se një pjesë e gin-eve që prodhohen në botë e marrin dëllinjën nga Shqipëria.
“Shikoja nëpër botë, si në Angli, si në Irlandë, si në Australi që të gjitha gin-et më të mira e merrnin dëllinjën nga Shqipëria”, tha Gaçi.
/tvklan.al
