Përbërësit:

500 gr salcë

250 ml ujë

400 gr spageti

500 gr mish të grirë

2 lugë çaji hudhre të shtypur

2 lugë çaji majdanoz të grirë

2 lujë [aji piper të ku

Kripë

Djathë pice i grirë

Përgatitja:

Hidhni në një tas salcën dhe ujin dhe i përzini. Shtoni spagetin, i përzieni të gjitha dhe hidhini në një tas tjetër. Për përgatitjen e qofteve: Hidhni mishin e grirë, majdanozin, piperin e kuq dhe kripën, në një tas e më pas ngjesheni me duar duke formuar topa të vegjël qoftesh. Pasi i keni bërë topat e qofteve vërini sipër tasit me spageti. Mbështilleni me lëtër alumini dhe futini në furrë për 18-20 minuta, në temperaturën 200 gradë celsius. Pasi ta keni nxjerrë, shtoni përsipër djathë pice të grirë dhe futeni përsëri të piqet për 5-7 minuta./tvklan.al