“Slow food” ishte aktiviteti që u organizua në fshatin Shirgjan të Elbasanit. Organizimi ka qëllim promovimin e gatimeve tradicionale ndërsa pjesë u bënë banorë por edhe sipërmarrës. Aktiviteti nxjerr në pah kulinarinë e pasur të zonës. I pranishëm ishte edhe kryetari i Bashkisë së Elbasanit, Gledian Llatja. Një organizim i tillë synon që të kthehet...