Receta e Arvit: Tavë kosi me mish qengji
500 ml kos
300 gr kofshë qengji
200 gr oriz kokër rrumbullak
4-5 vezë
2-3 limonë
Piper
Kripë
Gjethe dafine
Majdanoz
Vaj ulliri

Receta e Aurelit: Pispili
500 gr gjiz
300 gr djath
3 vezë
2 gota kos
1 kg miell misri
1 tufë presh
Sodë buke