Kuzhine Tradicionale

Kokteil 1: Hemingway specialAkullLëng limeLëng qitroMaraschinoRum Kokteil 2: French MartiniAkullLëng ananasiMjedërShurup mjedreVodka Receta e Arvit: Pulë me qitro100 gr arra4-5 krahë pule1 domate1 lule brokoli1 qitro1 spec djegësNenexhik

Receta e Artenisës: Penne me fruta deti300 gr penne200 gr kallamarë100 gr karkalecë50 gr pomodorini30 gr ullinj20 gr borzilokë20 gr capperi20 gr majdanoz1 kungull1 spec i kuqKripëPiperVaj ulliri Receta e Arvit: Fruta deti të furrës100 gr djathë i bardhë50 ml uzo6 karkalecë2 kallamarë1 domate1 oktapod1 spec i kuq1 spec jeshil1 spec djegës1 presh1 qepëBorzilokëDafinëHudhërMajdanozSelinoKripëPiperVaj ulliri

Receta e Suelës: Mish derri me rozmarinë500 gr tul derri4-5 thelpinj hudhër3-4 kubikë gjalpë2 lugë gjelle vaj ulliriKripëPiperRozmarinëPër salcën:3-4 lugë gjelle ajkë1 lugë çaji murdë1 lugë çaji majonez1 lugë çaji rozmarinë e grirë hollëPak kripë Receta e Arvit: Byrek me thjerrëza500 gr thjerrëza500 gr miell misri500 ml panna kuzhine250 ml qumësht300 gr djath kackavall200 gr...

Receta e Bertit: Imam Ballajdi500 gr mish i grirë4 domate4 patëllxhan4 thelpinj hudhër3 qepëKripëMajdanozPiper i ziVaj ulliri Receta e Arvit: Mish me oriz në furrë300 gr oriz200 gr tul viçi5 qepë të njoma2-3 thelpinj hudhër2 domate2 speca2 shkopinj kanelle1 gotë verë1 limonKripëPiper i zi

Receta 1: Pulë me salcë portokalli1 gjoks pule1 gotë lëng portokalli1 gotë lëng pule1 degë rozmarinë e grirë imët2 lugë gjelle aceto balsamiko2 lugë gjelle vaj ulliri1 lugë gjelle gjalpë4-5 fije lëkurë portokalli1 lugë sheqer kaf Receta 2: Supë brokoli3 thelpinj hudhër2 lule brokoli2 lugë gjelle vaj ulliri1 lt lëng vegjetal ose mishi1 presh1 patate...

Kokteil 1: RediniAkullFruta pylliProseccoReçel të frutave të pyllit Kokteil 2: AntartideAkullCognacCreme de menthe Receta e Arvit: Sallatë pa emër100 gr valeriana10 kokra mjedër4-5 karkalecë3-4 feta kungull dimëror1 avokado1 finokLimonVaj

Receta e Kamelës: Pulë alla picajola, shoqëruar me shufra parmixhano1 fileto puleBorzilokëDafinëHudhërParmixhanoPomodoriniVajReceta e Arvit: Krem karamel me tre shije600 gr sheqer100 gr kakao7-8 vezë1.5 lt qumësht1 limon1 tufë nenexhikVanilje

Receta e Suelës: Patëllxhan të mbushur me gjizë, djath dhe borzilokë250 gr gjizë pa kripë100 gr djath dhie3 patëllxhan mesatarBorzilokë i freskëtDomate (disa feta)Pak djathë parmisan i grirëKripëPiper Receta e Arvit: Kadaif në petë400 më qumësht200 gr kadaif200 gr gjalpë100 gr arra100 gr bajame100 gr çokollatë1 kg sheqerE verdhë vezeKanellë pluhurLimePak niseshtePetë të holla