Përbërësit:
1 kastravec
1 domate
150 gr panxhar
1 spec jeshil dhe 1 spec të kuq
2 vezë
4 sardele (konservë)
1 konservë peshk ton
100 gr ullinj të zinj
Erëza
Uthull
Kripë
Një lugë gjelle mustardë
Përgatitja:
Presim në copa të vogla kastravecin, domaten panxharin dhe specat. Shtojmë sardelet, tonin e prerë në copa dhe ullinjtë. Më pas hedhim uthullën, kripën dhe mustardën i hedhim pasi t’i kemi përzier së bashku. Më pas e spërkasim sallatën me erëzat e grira. Sipër vendosim vezët e ziera të prera në katër copë.
/tvklan.al