Receta e Bertit: Imam Ballajdi
500 gr mish i grirë
4 domate
4 patëllxhan
4 thelpinj hudhër
3 qepë
Kripë
Majdanoz
Piper i zi
Vaj ulliri

Receta e Arvit: Mish me oriz në furrë
300 gr oriz
200 gr tul viçi
5 qepë të njoma
2-3 thelpinj hudhër
2 domate
2 speca
2 shkopinj kanelle
1 gotë verë
1 limon
Kripë
Piper i zi